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不想動油的小鳳梨,在沒有奶油幫助,想要煎鬆餅的情況下,弄焦了不鏽鋼的電鍋內鍋... 突然想到之前在網路上看到去焦的好方法,轉念心情決定就實地來實驗一下←人生就是要這樣豁達阿哈哈~

 


 

焦鍋  

小鳳梨認真用鐵湯匙刮了一下,小鍋還是慘不忍睹... 因為小鳳梨非常不喜歡吃焦掉的東西←吃焦會致癌阿>< 所以一度崩潰地想要丟棄了平日非常好用的小鍋←對不起~~~

還好有想到之前在網路上看到分享的去焦方法,於是趕緊振作開始著手"拯救小鍋大作戰"!!!

材料  

拿出之前用剩的食用小蘇打粉,心中祈禱他能大顯神功~

倒入  

首先第一步驟就是先將小蘇打粉撒入燒焦的小鍋裡面,量可以自己拿捏。小鳳梨建議先不要加太多,若屆時真的不夠再添加,不然造成溶解不完的情形也就浪費了喔!

煮  

緊接著加入剛好可以淹過烤焦區塊高度的水量,並開始加熱。小鳳梨是使用電磁爐加熱,設定為800度C←有機會小鳳梨再來介紹這台好用的電磁爐喔~

冒泡  

才過了不到兩分鐘,小鍋內的容易就開始冒泡,這時候可以稍微用鐵湯匙攪拌一下。攪拌完後大約再維持一分鐘後,就可以關掉熱源靜置小鍋,趁空檔去做別的事情。

去焦  

大約過個五至十分鐘,再來用鐵湯匙輕輕刮小鍋底,可以明顯看到焦垢非常輕鬆地就離開了鍋壁←真是太感動了... 不拖延,馬上就拿菜瓜布輕輕清洗!於是就看到令我咋舌的結果...☟

乾淨  

江將!!有沒有看到誰回來了!?乾淨帥氣的小鍋居然回到小鳳梨身邊了,淚都要落下來了...

 


 

實驗證實,果然食用小蘇打粉非常地好用,有效!整個過程非常快速且簡單,大家可以根據自己鍋子的燒焦程度添加粉量以及控制煮的時間長短,千萬不要輕易地想要丟掉平日的廚房好夥伴喔~希望今天的分享可以幫助到跟小鳳梨一樣遭遇到烤焦攻擊的朋友唷~

 

 

 

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