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✈ 台中市西屯區上安路60號
☎ 04-27080690
⌚ 17:00~00:30 周一休
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昨天晚上到逢甲拿完東西，回頭時肚子突然超餓，於是就決定吃剛好路過的"伊賀屋"！
其實這已經不是第一次了，最初會吃伊賀屋是因為公司同事推薦，是位於西屯路上的那家。原本已經有點忘記味道，看到上安路這家也超多人，就停下來再次光顧了！
糗的是這次忘記拍菜單，突然也找不到上次的...總的來說就是看到菜單要花很久時間點，因為實在太多可以選擇了！琳瑯滿目─燒烤類、刺身類、飯類、湯類、鐵板類，又或者小菜或飲品類等等，真的有好多可以挑選，想要喝酒的話也是有很多可以選擇喔~ ➫呼籲：喝酒不開車、開車不喝酒 
好不容易點完餐，能感覺到這家店出菜方式很像排餐。因為他似乎會輪流給每桌一道菜，每道都幾乎是吃完才上下一道，又或者只是晚上這時段比較特別...(☛這次吃飯時間約19:00~21:30)
肚子好餓等到的第一道是 ─ 土瓶蒸！
依稀記得小時候曾經喝過超濃郁的土瓶蒸，因此特地點了這道來回味一下。它的湯頭鮮甜，裡面有蛤蠣、小蝦及其他零碎的食材，最重要的是將檸檬加進湯裡，風味更甚溢出，讓人喝了品味又解膩！哈哈只是回憶總是最美，當然這樣也還無法撫平我對小時那美味的眷戀...
小品了土瓶蒸後，緊接著上場的是我最期待的鮭魚刺身啦>/////<
新鮮的鮭魚生魚片，雖然不是厚切，但加上細磨的山葵和消菌的刺辣蘿蔔絲，將魚的鮮味提了出來！細細咀嚼後甜味還充斥口腔，滿足我的味蕾...好吃！(不過如果換成厚切，那就更得小鳳梨的心了喔~~~
)
鮭魚飯。其實就是白飯撒上海苔、柴魚、芝麻以及熟的鮭魚碎肉等等。會點這道是因為點了很多鐵板料理，因此覺得要配飯比較對味。只是搞笑的是，它的出場序位和重鹹鐵板差太多，到最後根本沒有多少飯可以配了哈哈!!!(遇到這樣的情況應該要稍微反應的，太笨了！)
讓我們把飯配著吃完的就是烤秋刀魚，這似乎是吃日式料理小鳳梨必點的一道阿~
其實秋刀魚在每一家日式料理我都不會覺得太差，頂多是有幾家肉質真的很老，不然就是料理的太乾，不過即使如此我也都很容易滿足。但我在這邊不得不誇獎一下伊賀屋，因為我已經滿久沒有吃到這樣鮮甜的秋刀魚肉了...(附註說明：我平常都不沾含有味精的胡椒鹽的，因此不是這樣才覺得甜的喔~)會點秋刀魚也是因為超級下飯，但這次又遇到這種秋刀魚的極品，不用配飯其實就可以吃好幾尾了~~好吃！
下一道也是超級高分的鐵板蛤蠣，原本使用小顆的老闆，已經要逐漸換成廣受好評的中大尺寸蛤蠣了。這次小鳳梨就是吃到超滿足的大顆蛤蠣喔~~(Ya~~)
小鳳梨覺得好吃的蛤蠣就是不要料理的太久，尤其蛤蠣一定要hold在飽滿多汁的狀態，那真的會讓人未吃直流口水...而這次的鐵板蛤蠣表現得實在是可圈可點，完美體態、料又實在，吃進嘴裡可是能想到小時卡通"小當家"龍舞的畫面喔~只是有個小提醒
：這道的老薑味和酒味都非常濃郁，可說是集精華於蛤蠣一身，若是有不敢吃的饕客們，可千萬要避過喔！
在秒殺完這道經典後，店家有送上招待小菜─麻辣豆腐，不過小鳳梨忘記拍了...(歹勢><) 喜歡吃辣的朋友們，的確可以點麻辣燙系列，味道很足，而且也是超完美的下酒菜喔~(心聲：這道小菜根本是想引誘人家點啤酒嘛！辣到土瓶蒸瞬間陪葬完了...) ➫還是要呼籲：喝酒不開車、開車不喝酒喔
最後壓軸的是鐵板小卷，只能說每次也幾乎都會點小卷類的料理哈哈。剛好伊賀屋這道的佐料醬味不是小鳳梨喜歡的，但是小卷本身也算滿鮮甜，口感也滿軟嫩Q彈的，喜歡小卷料理的朋友還是可以試試看唷~
總結來說，這餐吃得相當滿足。大部分的食材感覺都非常新鮮，且價格還算平價，小鳳梨下次還會再次尋味唷~
伊賀屋，我們下次見
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☃ 兩人消費
✇ 六道
◈ 313元/人
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❀ 個人主觀評價-回味等級：★★★✮☆
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